Spanien: Unterschied zwischen den Versionen

aus SkipperGuide, dem Online-Revierführer über die Segelreviere der Welt.
Zur Navigation springen Zur Suche springen
Zeile 99: Zeile 99:
Fisch und Meeresfrüchte nehmen auf dem Speiseplan entlang den Küsten großen Raum ein. Nicht nur in den Restaurants, auch in den wöchentlichen Märkten wird frischer Fisch in großen Mengen sowie großer Auswahl angeboten.
Fisch und Meeresfrüchte nehmen auf dem Speiseplan entlang den Küsten großen Raum ein. Nicht nur in den Restaurants, auch in den wöchentlichen Märkten wird frischer Fisch in großen Mengen sowie großer Auswahl angeboten.


Traditionelle Eintöpfe werden oft auf der Basis von Reis (Paella), Bohnen und Kichererbsen gekocht.
Traditionelle Eintöpfe werden oft auf der Basis von Reis ''Paella'', Bohnen und Kichererbsen gekocht.


Spanien bietet sehr gute Rotweine ''Tinto'' für wenig Geld. Am hervorragensten und bekanntesten  sind die Weine aus der Region Rioja, die von der Tempranillo-Rebe gekeltert werden. Man kann aber auch mit den Weinen anderer Regionen und niedrigeren Preisrängen kaum Fehler machen.
Spanien bietet sehr gute Rotweine ''Tinto'' für wenig Geld. Am hervorragensten und bekanntesten  sind die Weine aus der Region Rioja, die von der Tempranillo-Rebe gekeltert werden. Man kann aber auch mit den Weinen anderer Regionen und niedrigeren Preisrängen kaum Fehler machen.
Zeile 105: Zeile 105:


Leider findet man überall schon Mc Donalds & Co. bei denen man "''Hamburgesas''" bekommt - wenn man die typische spanische Koch- und Restaurantkultur erhalten will, sollte man dies nicht unterstützen, sondern seinen Spanienaufenthalt dazu nutzen mal spanische regionale Spezialitäten zu versuchen.
Leider findet man überall schon Mc Donalds & Co. bei denen man "''Hamburgesas''" bekommt - wenn man die typische spanische Koch- und Restaurantkultur erhalten will, sollte man dies nicht unterstützen, sondern seinen Spanienaufenthalt dazu nutzen mal spanische regionale Spezialitäten zu versuchen.
Auch die früher in jedem Hafenort anzufindenden typischen einfachen, wirklich billigen Fischerkneipen sind kaum noch vorhanden. Der Tourismus hat damit aufgeräumt; teuere Speiserestaurants mit frischen Meeresfrüchten und Fisch jedoch sind jetzt in der Nähe jedes Sporthafens zu finden.


== Weblinks ==
== Weblinks ==

Version vom 1. Dezember 2011, 19:02 Uhr


<googlemap lat="40.780541" lon="-3.867187" zoom="5"> </googlemap>


Allgemeines

Spanien bietet dem Sportbootfahrer eine große Vielfalt an verschiedenen Küstenlandschaften:

Endlose Sandstrände (Es Trenc auf Mallorca, Costa Blanca), Sumpflandschaften (Donana-Nationalpark)), Felsküsten, bei denen das Hochgebirge bis ans Meer reicht (Andalusien am Mittelmeer, Costa Brava), sowie Flußmündungen (Ebro), die zum Teil auch für Sportboote schiffbar sind (Guadalquivir bis Sevilla).

In ganz Spanien ist die Amtssprache das Hochspanisch (espaňol, castellano), das ursprünglich in Kastilien gesprochen wurde. Neben verschiedenen Dialekten gibt es aber auch noch drei weitere Sprachen: Die Galicische Sprache (galego, Amtssprache in der Autonomen Region Galicien) und Katalanisch (catalá). Letztere ist neben castellano Amtssprache in Katalonien, in Valencia und auf den Balearen. Alleinige Amtssprache ist catalá in Andorra. Galicisch und Katalanisch sind mit dem Kastillanischen noch entfernt verwandt. Völlig verschieden, auch nicht dem romanischen Sprachraum, ja nicht einmal der indo-germanischen Sprachgruppe zugehörig ist die Sprache der Basken. Während Spanien zur Zeit der Franco-Diktatur (1939-1975) zentralistisch regiert wurde, gliedert es sich heute in zahlreiche autonome Provinzen, wobei der Autonomiestatus sehr unterschiedlich ist. Das Bestreben nach Unabhängigkeit ist in Galicien, Katalonien und v.a. im Baskenland am größten.


Segelreviere Spaniens

Atlantik


Mittelmeer

Klima

Für ganz Spanien läßt sich aufgrund der erheblichen geografischen Ausdehnung, der Lage zu den umgebenden Meeren und wegen des sehr unterschiedlichen Landschaftsprofils natürlich keine einheitliche Aussage treffen.

Generell gibt es an der Atlantikküste Nordspaniens niederschlagsreiche, milde Winter, die Sommer sind eher kühl.

Der völlige Gegensatz ist das Hinterland von Almeria, wo man die einzige Wüste Europas finden kann. Im Windschatten der Sierra Nevada regnet es manchmal weniger als in der Sahara.


Jährliche Niederschlagsmengen in mm:

Santander 1198
Almeria 220
Mahon 607

Daß man sich hier im subtropischen Hochdruckgürtel befindet, sieht man auch deutlich an den leckeren landwirtschaftlichen Produkten, die sich schon deutlich von denen Mitteleuropas unterscheiden: Zitrusfrüchte, Datteln, Oliven, Mispeln, Mandeln, Granatäpfel.

Südlich des 40. Breitengrades kann der Sportbootfahrer auch im Winterhalbjahr angenehm Urlaub machen, wobei eine Heizung den Komfort -vor allem nachts- deutlich erhöht. Im Juli und August ist es jedoch oft zu heiß (Temperaturen > 40° sind durchaus normal), im Mittelmeer zumindest oft auch zu wenig Wind.


Kultur

Wie der gesamte Mittelmeerraum bietet Spanien für kulturell Interessierte einen unerschöpflichen Fundus.

Neben den allgegenwärtigen römischen Hinterlassenschaften reichen die geschichtlichen und vorgeschichtlichen Zeugnisse von Höhlenmalereien aus der Cro Magnon-Zeit über Exemplare der Megalithenkultur (Talayots auf Menorca) zu den Relikten der Westgoten und Vandalen auf ihrem Weg nach Nordafrika.

Schon lange vor den Römern unterhielten die Phönizier Handelstationen (wie an vielen Orten im Mittelmeer) an den spanischen Küsten, auch bis in den Atlantik hinein.

Südspanien ist geprägt von der Auseinandersetzung (noch mehr vom Zusammenleben) mit den Arabern (Mauren) zwischen 711 und 1492 n.Chr. Ihre Bauwerke und Kunstschätze in Andalusien zählen zu den wertvollsten Kulturgütern Europas und sie sind von den Häfen der Costa del Sol mit dem Mietwagen leicht im Rahmen eines Tagesausflugs zu erreichen.

Essen & Trinken

Im Restaurant essen zu gehen ist in Spanien nicht nur angenehm und interessant, sondern noch relativ preiswert. Generell sind jedoch die Preise an den touristischen Küstenorten höher als im Landesinneren.

Es gibt überall Bars und Gaststätten, in denen man ein Menu del Dia (Mittagsmenue), bestehend aus Vorspeise, Hauptgericht und Dessert, sowie 1 Flasche Wasser und 1 Flasche Wein zusammen für 7,00 € bekommt - bei einfacher, aber guter Qualität.

Tapas sind typisch spanische Zwischengerichte, oftmals kleine Kochkunstwerke wie Datteln mit Speck, manchmal nur Brot mit Oliven und Aioli, aber nicht weniger köstlich. Manch einem macht es Spaß, statt eines Hauptgerichts mehrere Tapas zu versuchen.

Fisch und Meeresfrüchte nehmen auf dem Speiseplan entlang den Küsten großen Raum ein. Nicht nur in den Restaurants, auch in den wöchentlichen Märkten wird frischer Fisch in großen Mengen sowie großer Auswahl angeboten.

Traditionelle Eintöpfe werden oft auf der Basis von Reis Paella, Bohnen und Kichererbsen gekocht.

Spanien bietet sehr gute Rotweine Tinto für wenig Geld. Am hervorragensten und bekanntesten sind die Weine aus der Region Rioja, die von der Tempranillo-Rebe gekeltert werden. Man kann aber auch mit den Weinen anderer Regionen und niedrigeren Preisrängen kaum Fehler machen. Spanier trinken gerne Schaumweine Cava, oft auch als Aperitiv und bieten gute heimische Qualitäten an. Bekannt hierfür ist das Weingut des Schloßes Perelada in der Region Gerona.

Leider findet man überall schon Mc Donalds & Co. bei denen man "Hamburgesas" bekommt - wenn man die typische spanische Koch- und Restaurantkultur erhalten will, sollte man dies nicht unterstützen, sondern seinen Spanienaufenthalt dazu nutzen mal spanische regionale Spezialitäten zu versuchen. Auch die früher in jedem Hafenort anzufindenden typischen einfachen, wirklich billigen Fischerkneipen sind kaum noch vorhanden. Der Tourismus hat damit aufgeräumt; teuere Speiserestaurants mit frischen Meeresfrüchten und Fisch jedoch sind jetzt in der Nähe jedes Sporthafens zu finden.

Weblinks